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Escolha dos
Blogueiros
2023

05.02.2018

Volta às aulas e você tem que fazer  ótimas escolhas  de lanchinhos  para seu filho. A sua correria do dia a dia continua e a falta de criatividade atrapalham  e para ajudar nesta missão, a nutricionista do Complexo Hospitalar Edmundo Vasconcelos, Patrícia Citelli Berg...

27.01.2018

# Sete em cada dez brasileiros disseram consumir o doce regularmente, isso equivale a 75% da população. O chocolate faz parte da vida dos brasileiros e o sabor ao leite é o vencedor, com 58% da preferência e para os apaixonados por essa delicia, escolhi cinco lugares n...

27.01.2018

Fui conhecer em primeira mão o ORNA CAFÉ, um espaço novo ali na Carlos de Carvalho com uma pegada “to go”  bem bacaninha. Eles abrem as portas oficialmente hoje, dia 27 de janeiro. O ORNA CAFÉ é a primeira empreitada offline das irmãs Bárbara, Débora e Julia Alcântara,...

25.01.2018

Já ouviu falar que vinho e gelo não combinam, não é? Na verdade, não existe uma regra definitiva para isso. Com temperaturas mais altas, é normal que a gente queira adicionar uma pedrinha de gelo no drink. Manuel Luz, sommelier da Sonoma, dá aqui 5 dicas para tomar vin...

23.01.2018

Pra substituir a cervejinha no seu verão apostar em combinações deliciosas, refrescantes e leves, que o time de sommelières da ( evino ) desenvolveu e passa as receitinhas pra nós. São coquetéis com vinho bem diferentes, fáceis de preparar em casa: Viña Colada, Clerico...

23.01.2018

Em cada festa que eu vou, tenho experimentado novas bebidinhas coloridas e fascinantes. Novas opções surgem a todo momento pelas mãos experientes dos bartenders que criam combinações ainda mais inusitadas: frutas, molhos, especiarias, etc.

Mas como saber...

08.01.2018

# Cinco lugares para você tomar uma boa caipirinha aqui na cap:

No Koda Pub & Kitchen, que fica na Rua 24 Horas (Rua Visconde de Nacar, S/N) o destaque é a caipirinha mista (R$ 23,90), com limão, morango e maracujá, com cachaça, vodca ou saquê.

Mukeka Cozinha B...

06.01.2018

A caipirinha e cerveja tem soberania no churrasco brasileiro simmm! Mas o vinho vem ganhando espaço e já tem gente fazendo combinações ideais com cada um dos cortes de seu churrasco. O pessoal da Evino, um dos maiores e-commerces de vinho do país, separou algumas dicas...

06.01.2018

Existem algumas comidas que são realmente difíceis de comer. Outras nos deixam em dúvida e conhecer algumas regras nos dá segurança e tranquilidade pra agir com mais naturalidade em determinadas ocasiões.

Pra facilitar o nosso lado, a consultora de Comportamento Profiss...

05.01.2018

O chef e sommelier de cervejas Guilherme De Rosso, proprietário do Boteco Simples Assim e supervisor do curso de Beer Sommelier do Centro Europeu, preparou uma releitura de ceviche preparada com uma cerveja do estilo Gose: Ceviche Gose. Uma cerveja que nasceu em 1332,...

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