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Rooftop do Pátio vai causar na cap

Super novidade na cap: seremos a primeira cidade do sul do Brasil a ter um rooftop bar no terraço do Pátio Batel. No dia 15 eu e outros formadores de opinião estaremos conferindo em primeira mão pra contar pra todo mundo como nos mínimos detalhes como as coisas serão. Mas não fique triste, pois dia 17 de dezembro, será inaugurado o Gards para o público e o novo espaço promete proporcionar uma nova experiência a cada visita, pois foi idealizado para sempre oferecer novidades, tanto em bebidas quanto em atrações. Tenho certeza de que estamos falando do mais novo point da cidade, especialmente nos fins de tarde.

Inspirados pelo Skye Bar, do Hotel Unique, em São Paulo, e pelos rooftop bars de Nova York, os empresários Gustavo de Paiva e Pedro Smolka pretendem conectar os curitibanos e visitantes em geral reunindo todas as tribos no mesmo ambiente.

O que vai fazer ferver o Gards é a coquetelaria, com uma carta de drinques preparados com gin, bebida clássica e versátil, que vem marcando pontinhos em bares de todo o mundo. A carta é assinada pelo bartender Gustavo Smolinski, que já trabalhou no James Bar e no Tiger Cocktails. Ele que já criou vários drinques autorais esta prometendo sempre apresentar delicias.

Sabe aquele batido Gin Tônica? Agora ele figura em cinco versões que combinam ingredientes surpreendentes, como semente de coentro, folha de limão, lavanda, pimenta do reino, cardamomo e chá de macela. Ah! E você poderá criar a sua própria misturinha de Gin Tônica, escolhendo até três guarnições para combinar entre si. Oque eu achei o supra sumo do charme a hortinha onde lavanda, manjericão e outras folhas, estarão plantadas e serão colhidas fresquinhas. Essas plantinhas compõem a decoração do espaço.

Mas quando você for o amigo que perdeu no par ou impar e vai dirigir pra galera, o “amigo da vez” opções de terá coquetéis sem álcool, batizados de “Drink and Drive”. Eu te conto mais na segunda feira à noite, OK?

Olha só a vista belíssima que teremos do Rooftop

#gastronomia

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