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Eu estive no Brewhouse!

Ontem (08/04) fui conhecer a fábrica da cervejaria Klein, em Campo Largo, e depois almoçar no Klein Brewhouse, um misto de bar, restaurante e espaço para eventos que aposta na boa gastronomia e em cervejas artesanais paranaenses. Foi lá que eu descobri que a sidra é considerada um tipo de cerveja e eles produzem uma excelente. O Brewhouse recebe visitantes de todas as tribos e ontem estava cheio de Harleyros que curtiam as variedades do cardápio.

Na fábrica fomos recebidos pela Suelen Presser, proprietária da Klein, que nos explicou todo o processo de fabricarão dos 12 tipos diferentes de cerveja que produzem. Experimentei vários mas gostei mesmo da Pilsen, mais suave e com baixo teor alcoólico . No restaurante eu provei duas delícias que eu te recomendo: a coxa de peru barbecue e de sobremesa cookies de chocolate com sorvete de creme. Esse passeio vale ser feito! Rua Albino Lunardon, s/n - Esquina com marginal da BR 277 em Campo Largo.

#gastronomia