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Festival Sabores do Litoral - sétima edição

Quem já curtiu sabe o quanto é bom aproveitar os dias frios mas ensolarados do inverno para descer até a praia conferir as delicias do Festival Sabores do Litoral. O evento, que já está em sua sétima edição, acontece entre os dias 7 e 23 de julho, agora trazendo uma novidade: todos os pratos com preço único de R$ 69,90 para duas pessoas. Ao contrário das edições anteriores, os organizadores e participantes decidiram instituir o preço único para ganhar um publico ainda maior nessas experiências gastronômicas de diferentes sabores.

Serão 30 estabelecimentos participantes nas cidades de Morretes, Antonina, Paranaguá, Matinhos, Guaratuba e Ilha do Mel. O Sabores do Litoral foi criado pela concessionária Ecovia Caminho do Mar, que administra o trecho Curitiba-Litoral da BR 277 e as PRs 508 e 407, em parceria com a Agência de Desenvolvimento do Turismo Sustentável do Litoral do Paraná (Adetur) e com o Sindicato Empresarial de Hospedagem e Alimentação (SEHA), com o objetivo de estimular a visitação ao litoral paranaense em baixa temporada. O resultado tem sido positivo todos os anos.

Teremos destaque para Paranaguá e Ilha do Mel que juntos somam 16 estabelecimentos no Festival, entre restaurantes, hotéis e pousadas. Em seguida, Morretes com sete receitas exclusivas, seguida das cidades de Antonina e Guaratuba, cada uma com três participantes. Matinhos fecha a lista com um estabelecimento.

Joaquim de Souza Júnior, sócio do restaurante Ponte Velha, de Morretes, participa do Sabores do Litoral desde a sua primeira edição e agora apresenta uma receita autoral de Peixe à Romana, com filé de peixe ao queijo, molho de camarões, arroz, fritas, croquete de peixe, vinagrete, molho tártaro e maionese.

João Guilherme, da Fim da Trilha Pousada e Gastronomia, também participa do Sabores do Litoral desde a sua primeira edição e escolheu a Tainha Fim da Trilha, assada (peixe sazonal da época de inverno no sul do Brasil) com uma deliciosa farofa de mariscos com ovas (dependendo da disponibilidade desse produto), acompanha arroz, salada de tomate e cebola.

Além das receitas especiais, os 15 hotéis e pousadas inscritos no sétimo Festival Sabores do Litoral oferecerão 20% de descontos nas tarifas de hospedagem durante o evento. Com isso, os visitantes e turistas podem aproveitar melhor o Festival e visitar vários restaurantes em uma única viagem ao litoral.

Para acompanhar o movimento nas estradas e programar o melhor horário de viagem, a Ecovia sugere que o usuário acompanhe o perfil da concessionária no Twitter (@ecovia) ou ligue para o 0800 410 277.


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