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Minhas dicas gastronômicas

São várias opções de comidas mexicanas típicas e saborosas que estão ganhando espaço na mesa dos brasileiros, entre eles estão os nachos, burritos, fajitas e quesadilhas. E para facilitar ainda mais a vida dos amantes da culinária mexicana, a Frontera, marca exploradora de sabores e receitas do mundo, acaba de apresentar uma nova linha de produtos: a TEX-MEX. São opções práticas e de alta qualidade, elaboradas com ingredientes de altíssima qualidade e com baixo teor de sódio, livres de lactose, glúten e glutamato, deixando os preparos ainda mais saudáveis. As massas de tortilhas são perfeitas para seus pratos mexicanos (fajitas, burritos e wraps) e estão disponíveis em embalagens de 320g e contêm 8 unidades já prontas para o consumo. O produto pode ser encontrado com valores a partir de R$ 14,90. Outros grandes destaques da linha ficam por conta do kit para tacos e das massas para tacos. Os kits para tacos podem ser encontrados a partir de R$ 19,90 e trazem a massa para preparo dos tacos, molhos e temperos. Kit elaborado para facilitar o seu preparo e consumo, deixando suas reuniões ainda mais práticas. Já as massas para tacos, outro lançamento da Frontera, são ideais para quem quer usar e abusar da criatividade na cozinha, que podem apostar em recheios doces ou salgados. As massas, disponíveis em embalagens com 12 unidades, são extremamente práticas, crocantes e saborosas e são vendidas a partir de R$ 10,90. A linha conta ainda com as famosas Dip Salsas, molhos especiais que servem como acompanhamento perfeito para salgadinhos e petiscos. Elas não têm glúten e possuem baixo teor de sódio. São três opções para o público e com preços a partir de R$ 19,90: Dip Salsa Guacamole 15% Avocato (300g), Dip Salsa com Queijo (300g) e Dip Salsa Tomate (315g) A linha TEX-MEX, assim como os demais produtos da Frontera, estão disponíveis nas principais redes de varejo e empórios do Brasil. Para mais informações, acesse o site www.fronterabrasil.com.br ou a página oficial da Fronterano Facebook (www.facebook.com/FronteraBrasil).

# Neste sábado (23/9) é comemorado o Dia Nacional do Sorvete. Aliado ao início da primavera, sol forte e temperatura

elevada em Curitiba, a Banoffi tem gelatos e tortas de gelato para refrescar os clientes.Os gelatos são artesanais e ofertados em 16 sabores. A porção custa R$ 10,90 (um sabor) e R$ 13 (dois sabores). A confeitaria também tem a torta de gelato. Novidade, a sobremesa 100% artesanal oferece as opções Banoffi, Dois Amores, Queijo com Goiabada, Red Velvet e Tiramissú, pelo valor de R$ 14,90 cada. A Banoffi da Itupava funciona diariamente, das 11h45 às 20h30.

# Para você saborear pizzas clássicas da Itália harmonizadas com vinhos de maneira descontraída e relaxada, confira o Festival Pizza e Vinho na Calçada, promovido pelo restaurante Funiculí, do chef Dudu Sperandio, que acontece no

próximo domingo, dia 24 de setembro. Vai ter muita pizza pizzas tipicamente italianas com sabores inconfundíveis e inéditos, como o sabor peculiar do queijo tallegio na pizza Porcini & Taleggio; e a pizza Speck & Zola, preparada com queijo gorgonzola e presunto especial típico da Itália. As pizzas, que serão servidas em pedaços especiais (brotinhos com 18cm de diâmetro), terão o preço único de R$ 10. Para uma harmonização, rótulos de vinhos selecionados por apenas R$ 5. A casa vai disponibilizar opções de vinhos Carménère e Cabernet. Além disso, serão comercializadas taças de plástico por R$ 3. Todas essas delícias em frente ao Funiculí (Rua Myltho Anselmo da Silva, nº 1438), no bairro Mercês, das 12h às 19h. Mais informações pelo telefone (41) 3079-5477

# A Black Station Burgers participa da 9ª edição do CWBurguer Fest e até o dia 1º de outubro você experimenta duas

novas combinações da casa, no valor fixo de R$ 27,50. A primeira é o Remy Burguer, feito com hambúrguer de costela no pão de mandioquinha com gergelim preto, maionese de alho defumada, tomate, alface manteiga, queijo Brie com lemon pepper e crispy de cebola roxa. De acompanhamento, chips de batata com tiras de bacon caramelizado na cerveja preta.A outra opção é o Blondie Burger, que contempla dois hambúrgueres de carne bovina no brioche com parmesão, maionese de tomate seco defumada, rúcula e dois queijos: provolone e cream cheese. Para acompanhar, Popcorn Chicken.A Black Station Burgers funciona de segunda a sábado, das 12h30 às 14h30 e das 18h às 22h. Black Station BurgersAvenida Iguaçu, 1599, Água Verde

# O Garden HamBargueira amplia a sua carta de bebidas e apresenta o Pinã Caribenha, um drinque refrescante perfeito para o fim de tarde curitibano ao ar livre. A nova bebida, criada especialmente para a chegada da primavera, leva em seu preparo água de coco, pedaços de abacaxi e o sabor tropical de Rum Malibu. A receita leva assinatura do bartender Hallac Silva e estará disponível na carta de coquetéis a partir de hoje. Inspirada no clássico caribenho, o drinque (R$ 17,90) é uma sugestão para curtir o entardecer nos dias que ganham temperaturas mais quentes. Inaugurado há pouco mais de um ano, o Garden combina hamburgueria com bar e tem no cardápio sanduíches com receitas autorais, petiscos para dividir com amigos e chopps gelados. Já os drinques estão sob o comando de Hallac Silva, que já foi bartender do +55, Forneria Copacabana e Bobardí. Fica na Avenida Jaime Reis, 22 – São Francisco, aberto de terça a sexta-feira, a partir das 17h; aos sábados, a partir das 12h e nos domingos, a partir das 10h Contato e reservas: (41) 3121-2730

#gastronomia

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