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Minhas dicas gastronômicas


Boa dica pra você que vai comer fora com os pequenos é o Mukeka Cozinha Brasileira que inaugurou um inédito Espaço Kids que funciona tanto no almoço quanto no jantar, no mesmo horário de funcionamento da casa e só encerra as atividades quando a última criança deixar o local. Tem monitoria em tempo integral, tem uma parede vazada com vidro para que os pais possam observar seus filhos a hora que quiserem.

A sala possui 2 videogames, quadro negro, televisão com desenho animado, piscina de bolinhas, giz de cera, lápis de cor, entre outros materiais interativos. Crianças a partir de um ano de idade podem se reunir e partilhar de um ambiente lúdico e seguro, enquanto os pais terminam as refeições.

# O bistrô francês L’Épicerie, premiado pela revista Veja Comer & Beber Curitiba como melhor Restaurante Francês da cidade, estará participando do festival gastronômico da Revista Veja que acontece entre os dias 18 de novembro e 17 de dezembro. Neste festival, o L’Épicerie participará com menus especiais para o almoço e jantar. Os almoços serão servidos apenas às sextas-feiras, sábados e domingos, das 12h às 15h, ao custo de R$ 55,00, com uma sequência de Entrada + Prato Principal + Sobremesa. Para a entrada a sugestão é Salade Marroquaine, salada com vinagrete de especiarias, grão de bico, pimentão vermelho, berinjela, pepino, mini rúcula e hortelã. Para o prato principal, Médaillon de Boeuf Sauce Dijon et Gratin Dauphinois, um filé mignon ao molho mostarda de Dijon e gratin de batatas. Para a sobremesa, Moelleux au Chocolat, um bolinho macio ao chocolate. Para o jantar a sequência de pratos e o valor mudam. Por R$ 65,00 é possível degustar um tradicional jantar francês. Como entrada a Salade Chèvre Chaud, folhas, tomate seco e queijo de cabra quente sobre torrada. Como protagonista o clássico Boeuf Bourguignon, uma carne cozida lentamente no molho de demi glace e vinho tinto com legumes. E, para finalizar, o incrível Crème Brulée de baunilha. Durante o festival, o L’Épicerie estará oferecendo a rolha livre para vinhos, mas uma parceria com a importadora Magnum oferece o tinto chileno Casa del Lago Reserva - Cabernet Sauvignon 2015 a um preço especial, por R$ 69,00. Reservas podem ser realizadas pelo telefone 41 3079 1889, após as 16h. Valet no local a um custo de R$20. O restaurante L’Épicerie está situado na Rua Fernando Simas, 340, no Bigorrilho.

# O Kharina All Day, no térreo do edifício Neo Business, Centro Cívico, lança uma linha de snacks produzidos pela chef pâtisserie Raquel Mussi, que desenvolveu três muffins, com base em receitas do renomado confeiteiro norte-americano: de laranja (R$ 4,50), de maça (R$ 4) e de chocolate (R$ 5). Além disso, também preparou um tradicional e delicioso bolo de cenoura com cobertura de ganache de

chocolate (R$ 7 a fatia). O espaço também passa a comercializar pão de queijo, por R$ 3,90.

Raquel Mussi também está desenvolvendo um novo cardápio de sobremesas e doces para o Kharina Casual Food, atualmente com quatro unidade em Curitiba. A produção vai focar em produtos artesanais, desenvolvidos inteiramente no centro de produção do grupo curitibano, que está planejando sua expansão para outros estados a partir de 2018, começando por São Paulo.