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O pinhão é ótimo para a saúde

O pinhão é uma delicia tipicamente do sul Brasil e agora no inverno faz parte das barraquinhas das festas juninas. Os bons chefs sulistas fazem pratos incríveis e a cada dia mostram diversos usos culinários para a preparação. Você  sabia que o pinhão também é benéfico para a saúde? Ele possui diversas propriedades que ajudam desde baixar o colesterol até melhora dos olhos. Para o nutrólogo, Dr. Máximo Asinelli, o consumo do pinhão é recomendado em qualquer época.

Alguns dos benefícios do pinhão, essências para a nutrição do corpo: Antienvelhecimento: Com as propriedades antioxidantes eliminam os radicais livres que destroem as células; Preveni contra o câncer; Rico em fósforo e cálcio; Possui as vitaminas A, C, B1; Previne Anemia, pela presença de ferro; Rico em luteína que previne doenças oculares como, catarata; Previne prisão de ventre. Assim o consumo do pinhão é fundamental para a qualidade da saúde, como recomenda o nutrólogo