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Minhas dicas gastronômicas

# Dia 07 de julho é comemorado o Dia Mundial do Chocolate. A data representa a introdução do chocolate na Europa, por volta do século XV. Antes desta data, o chocolate só era conhecido e utilizado pelos Maias e os Astecas, civilizações originárias da América. Para comemorar com estilo e muito sabor, a Panificadora Pantucci, na Vila Izabel, ira promover, entre os dias 07 a 14 de julho, o Festival do Chocolate.

E neste ano, o Festival do Chocolate terá uma novidade: a nova linha de pães especiais com chocolate será lançada nesse período. Os pães serão feitos com farinha francesa, com fermentação natural, e com chocolates belgas. A linha conta com Baguete e Pão de Cacau com Gotas de Chocolate Belga, Pão com Café e Chocolate ao Leite, Pão de Chocolate com Massa Folhada, Trança Folhada com Chocolate e o exclusivo Viennois, releitura brasileira do tradicional pão doce francês. Os pães especiais de chocolate estarão disponíveis com preços promocionais neste período.

# Amanhã é sexta-feira (06) e vai ter muita torcida por aí. A FIFA que terá outro um dia decisivo: Brasil enfrenta a Bélgica. O Garden Hamburgueria abrirá às 10h para o jogo do Uruguai e França, com o famoso open de café. Já para o jogo do Brasil, que acontece às 15h, a casa oferecerá os combos da

Copa, como o open de amendoim. E, para comemorar a vitória brasileira contra a Bélgica, se o Brasil vencer, o bar dará um chope de graça para todos os clientes que estiverem presentes no bar. Ah! Na compra de um balde de cervejas Budweiser, o cliente ganha open de amendoim. Já o chope vai sair por R$5 o dia todo e, durante os jogos, a porção de batata frita sai por R$10. Os clientes que ficarem após a decisão da seleção brasileira poderão aproveitar o double de caipiroska.

# O Irlandês Voador, pub legalzinho no Alto da XV, está com novas opções em seu cardápio para dias frios. São três opções de quentões que estarão disponíveis durante o inverno por R$9 cada, sendo o de Vinho Tinto, finalizado com canela; o de Vinho Branco, finalizado com anis; e o Sem Álcool.

Já entre os cremes (R$13 cada), estão o de Aipim com Pimenta; Feijão; e Abóbora, Lentilha e grão de bico, todos finalizados com linguiça calabresa, bacon e torradas.

Os petiscos, porções, hambúrgueres, sanduíches e bruschettas, tem valores que vão de R$13 a R$39. Um bom pedido é o Beico Burger (R$25), no pão francês de hambúrguer, 200g de carne bovina, bacon, maionese da casa e queijo cheddar. Peticquinhos? Prove o Onion Rings (R$20), com 300g de anéis de cebolas empanados. Já sei! Quer provar as brusquetas... destaque para as Bruschettas Sortidas(R$20), com 9 unidades, sendo três brusquetas de berinjela (berinjela, azeite, pimentão, requeijão, mussarela e especiarias), três de shitake (shitake, cebola roxa, manteiga, shoyo, requeião e mussarela) e três de tomate (tomate, cebola roxa, especiarias, requeijão, mussarela e gorgonzola). Para beber, o Irlandês Voador conta com 13 torneiras de chopes artesanais, com rótulos que variam a cada semana, além de drinks especiais, como aGin Fizz (R$18), o Americano (R$20), HI-FI (R$15), entre outros, assim como caipirinhas e uma carta de vinhos com cerca de oito rótulos, com opções que vão de R$44, como o Alto Madero (Chile), até R$70, como o Nederburg (África do Sul).